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ソーセージの作り方のことがなんとなく気になりませんか?

売り切れゴメン―日常の食事を大切に― - nikkei BPnet

売り切れゴメン―日常の食事を大切に―
nikkei BPnet
ドイツでは、ハム・ソーセージを作る職人はマイスターと呼ばれ、徒弟制度の中でハム・ソーセージの作り方を体にたたき込まれます。私もドイツ人のマイスターにハムの作り方を教えてもらったのですが、日本の作り方とはまったく違いました。 本来ハムは、使用した原料肉 ...


皆様、今日は何をしてましたか?
こちらに登録して初めての日曜日を迎えました。皆様は今日、何をして過ごしましたか?合わせて夕飯のメニューも教えていただきたいです。よろしくお願いします。

やっぱりビールに合うな~
お料理が超得意なフラシスにソーセージの作り方を教えてもらいました. Lanaihaleブログ-ウインナー2 今回みんなで作ったのは、普通の味、イタリアンパセリ味、シソ味、チョリソーの4種類. Lanaihaleブログ-ウインナー1 それを、水で戻した羊の腸(あれ ...

作り方】平面スティッチのお弁当|asamiのお弁当日記。
(チーズの輪郭を多めに残すと良いです。) ※残った海苔は保存袋に入れてとっておけますので他のキャラの時に活用してください。^^. asamiのお弁当日記。 ソーセージをキャラッパ(黄)のしずく型で2枚抜き更に半分にカットします。(耳になります) ...

b∞☆s ショー 「ソーセージ職人」



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