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オキハム、水産加工に本格参入 モズク入りカレーなど - 日経ネット九州版

オキハム、水産加工に本格参入 モズク入りカレーなど
日経ネット九州版
ハムやソーセージなど主力の食肉加工は、日本ハムや伊藤ハムなど本土の大手食品メーカーとの競争が年々激しくなっている。一方、水産加工は沖縄ならではの水産物を使うことで独自色を出しやすく、県内に水産加工工場も少ないことから商機は大きいと判断した。 ...


今年のリトルワールド初め (おもやげ編)
入っていたものは,〓バウムクーヘン,〓ソーセージ2種類合計20本,〓マスタードの3種類で,値段は3000円でした。 ↑ この袋に入っていました。これ,中に入っていたバウムクーヘンのメーカー「Leysieffer」の袋です。このメーカーは,1909年 ...

「シュタットシンケン たまプラーザ店」へ行ってきました・・・2 ...
「シュタットシンケン たまプラーザ店」では、 ハム・ソーセージ職人の(髭の)オーナーが店頭にいつもいらっしゃいます。 ソーセージ物語―ハム・ソーセージをひろめた大木市蔵伝. 作者: 増田 和彦; 出版社/メーカー: ブレーン出版; 発売日: 2002/03 ...

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